Супові дієти - Завантажити безкоштовно
Химия

Супові дієти — Завантажити безкоштовно


Завантажити реферат: Супові дієти

Більшість дієт розраховані на тривалий період часу та на повільне, поступове зниження ваги. Такі дієти надійні та не шкодять здоров’ю. Але вони мають один недолік — люди, не бачачи швидкого результату, часто розчаровуються і припиняють їх застосовувати.

Для того, щоб швидко (протягом тижня) та пристойно (на 2-5 кілограмів і більше) знизити вагу, підходять супові дієти. Вони зручні, якщо вам потрібно швидко скинути вагу до якогось дня або події. Супові дієти багаті на поживні овочі та фрукти і містять дуже мало жирів.

Принцип супової дієти є простим. Варитись нежирний, але поживний суп і його їдять протягом усього дня без хліба невеликими порціями (6-7 разів на день). Наступного дня для різноманітності можна зварити інший суп.

Оскільки супові дієти бідні складними вуглеводнями (наприклад, цукрами), білками, вітамінами і мінералами, їх слід застосовувати не більше одного тижня (а краще, кілька днів), після чого потрібно принаймні протягом двох тижнів харчуватися нормально, але не переїдати, інакше ви знову швидко наберете втрачену вагу. Такі дієти можуть бути рекомендовані лише дорослим і не підходять дітям та підліткам.

Зараз на Заході дуже популярна дієта на основі капустяного супу. В Інтернеті можна знайти багато однотипних статей на цю тему. Багато хто вважає, що це найвдаліша програма швидкого схуднення. У її основі лежить низькокалорійний овочевий суп. Ось його рецепт. 6 великих цибулин, 2 зелені перці, 5-6 помідорів, 3 морквини, 300г. консервованих печериць, 1 пучок селери, половина качана капусти, 1-2 кубики бульйону (за бажанням), за смаком солі, перцю, часнику, петрушки тощо. Нарізаний тонкими кільцями цибуля і зелений перець обсмажте в рослинній олії, додайте нарізані кубиками моркву і селеру, нашатковану капусту, якщо ви хочете ароматний суп, заправте часником, червоним перцем (1/3 чайної ложки), петрушкою та іншими спеціями. (інакше вони пропадуть у супі) гриби та бульйонні кубики, залийте півтора літрами води, закрийте кришкою і варіть на слабкому вогні до готовності, посоліть до смаку.

Ви можете їсти цей суп, коли і скільки захочете. Поряд із супом треба їсти:

  • На перший день — суп, а також будь-які фрукти (за винятком бананів) та в будь-якій кількості. Пити багато (не менше 6-8 склянок) некалорійної рідини — несолодкий чай або чорна кава, журавлинний морс, воду
  • На другий день — суп, а також овочі до смаку в будь-якому вигляді — сирі або приготовлені. Перевагу краще віддавати овочам із зеленим листям і утримуватися від висушених бобових та зернових. За обідом можна з’їсти велику варену або запечену картоплину. Фрукти цього дня не їсти. Пити ті ж таки напої.
  • На третій день — суп, а також фрукти та овочі крім картоплі. Напої ті самі.
  • На четвертий день — суп, а також вісім бананів та нежирне молоко у будь-якій кількості.
  • На п’ятий день — суп, а також 300-500 г яловичини або курки без шкіри і до 6 свіжих помідорів. Напої ті самі.
  • На шостий день — суп, а також яловичина (2 або 3 біфштекси) з овочами (краще із зеленим листям), але без картоплі. За бажанням в один із днів (п’ятий або шостий) яловичину можна замінити рибою. Напої ті самі.
  • На сьомий день — суп, а також рис (краще коричневий), несолодкі фруктові соки та овочі.

В принципі це відносно легка дієта, хоча деякі люди відчували слабкість в результаті її застосування. У будь-якому випадку її можна спробувати, оскільки вона за короткий період дає істотне зниження ваги. При цьому слід пам’ятати:

  • Дотримуватися цієї дієти слід не більше 7 днів, після чого принаймні протягом двох тижнів потрібно харчуватися повноцінно (але не переїдати).
  • Пийте не менше 4 склянок води на день.
  • Не доводьте себе до голодного стану, їжте достатньо супу – стільки, скільки хочеться. Якщо суп набридне, додавайте різні приправи, щоб змінити його смак.
  • Під час дієти приймайте мультивітаміни та виключіть алкоголь.
  • Оскільки в дієту входить багато свіжих овочів та рідини, хворим із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, з нирковими проблемами ця дієта не підходить.

Позитивний результат, який ви отримаєте завдяки цій дієті, буде вам переконливою мотивацією, щоб через два тижні ви зайнялися контролем своєї ваги, застосовуючи звичайні види дієт.

© Реферат плюс



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *