Підсумок уроку на тему «Фруктове консервування»
Реферати

Підсумок уроку на тему «Фруктове консервування»


Муніципальний державний дошкільний навчальний заклад

заклад дитячий садок №50 казначейського типу

Саткінського району Челябінської області

Підсумок уроку на тему «Фруктове консервування»

Підготував учитель

вища кваліфікаційна категорія

Топичканова Марина Миколаївна

Поселення Бердяуш

2013 рік

Ціль:

Продовжувати знайомити з нетрадиційною художньою технікою образотворчого мистецтва – пластилінографією.

Завдання:

1. Узагальнити уявлення дітей про фрукти, про їх характерні ознаки.

2. Розвивати композиційні навички, рівномірно розміщувати предмети по всьому силуету.

3. Формувати здатність до виразності, через точнішу передачу форми, кольору, розміру предметів та зображення дрібних деталей у плодах: живці, насінні.

4. Розвивати дрібну моторику рук при виконанні різних прийомів роботи з пластиліном: розкочування, сплющування.

5. Виховувати бажання допомагати іншим, Карлсон консервувати компот на зиму.

Матеріали до уроку:

силует банки з білого картону, висота якого дорівнює ширині альбомного аркуша;

набір пластиліну;

простий олівець;

стек

серветка для рук;

модельна дошка;

набір листівок — фрукти;

набір натуральних фруктів або манекенів;

2 три літрові банки;

іграшка Карлсон;

Екран.

Хід події.

Діти сідають півколом за столи, перед ними стоїть стіл, на якому розкладені різні фрукти і стоїть ширма для героя.

Вихователь:

Діти, скажіть, що таке фрукти?

Відповідають діти

Вихователь:

Плоди — соковиті, їстівні плоди, які ростуть переважно на деревах. Є багато фруктів. Багато з них зустрічається в наших садах: яблуні, груші, сливи, вишні. А інші люблять більше сонячних днів і ростуть у південних регіонах нашої країни: апельсини, мандарини, лимони, гранати. Деякі фрукти привозять до нас з далеких країн: банани, ананаси, ківі та інші. Всі фрукти дуже смачні, корисні і містять багато вітамінів.

Давайте пограємо в гру: «Вгадай і покажи»

Для неї ми використаємо малюнки, які у вас на столах. Я загадаю загадку, а ви покажіть відповідь малюнком.

Цей плід довгастий, серед смарагдового листя

Багатий на вітаміни. Дозріває багато чудових грон.

Варять, сушать, складаються з ягід,

Називається… (груша) Вони мають чудовий аромат,

І ми їх називаємо (виноград)

У нього помаранчева шкіра, жовта — жовта,

Що схоже на сонце. Довгий, гладкий.

А під шкіркою є часточки, А ти їх почисти — солодкі, солодкі.

Порахуємо скільки? Його дає нам жаркий південь,

Ми дамо кожному по скибочку, А звати його …. (банан)

Ми будемо їсти все потроху.

(апельсин)

Помаранчевий брат рідний Круглий, рум’яний,

З золотою шкірою. Я росту на гілці.

Скибочки з тонкою оболонкою, мене люблять дорослі і діти.

Тільки він менший за паросток. (яблуко)

(мандарин)

Сам червоний, цукор, Хоч він кислий,

Пальто зелене. Оксамитовий. Закладемо в чай….

(кавун) (лимон)

Вихователь:

Молодці, всі фрукти вибрані правильно.

Фрукти дуже корисно вживати в свіжому вигляді. Але на деревах дозріває стільки плодів, що зберегти їх свіжими не вдається, від тривалого зберігання вони псуються. Що роблять дорослі, щоб зберегти врожай на всю зиму?

Відповідають діти. (варити компот, варення, сушити)

Вихователь:

Можна правильно сушити фрукти, робити сухофрукти, навіть так вони зберігають багато вітамінів.

А хто допомагав батькам варити компот, що для цього потрібно зробити?

Відповідають діти (фрукти кладуть у банки, заливають гарячим солодким сиропом і закривають кришкою)

Вихователь:

Правильно. Так плоди зберігаються на зиму.

Чути звук обертового двигуна.

Вихователь:

Що це за звук? Ти почув?

З-за ширми з’являється лялька — Карлсон.

Карлсон:

Давайте приземлитися! Давайте приземлитися! Ой, їв встиг полетіти. Я був повністю виснажений, щоб продовжити свій шлях, мені потрібно з’їсти щось солодке. Адже я найбільший любитель солодощів! Так багато фруктів! У вас є варення? Скоро зима. А взимку так холодно літати і треба ще більше солодощів їсти, щоб мій і мотор краще працювали.

Вихователь:

Карлсон, привіт! Ми дуже щасливі. Що ти прийшов до нас у гості. Але у нас немає варення. Але ми з хлопцями збираємося консервувати фрукти. Ви любите компот?

Карлсон:

Компот з цукровим сиропом?

Вихователь:

Тоді допоможи нам зібрати фрукти.

Фізкультурна перерва «Збір фруктів»

Ми йдемо в сад. Ходьба на місці.

Вдихаємо аромат яблук. Дихальні вправи.

Ми хочемо зібрати яблука з дерева. Піднятися на носочки, потягнути

Може, ми зможемо підскочити до них? по черзі то одну, то іншу руку вгору.

Стрибки.

Нам потрібно поставити драбину. Імітувати підйом по сходах.

Збираємо яблука і кладемо в кошик. Імітуйте збір яблук.

Яблука зібрали, тепер відпочинемо.

Діти сідають за столи.

Вихователь:

Компот може бути тільки з яблук, груш, слив, а може бути з різних фруктів, такий вид консервування називається асорті. Ми з вами також наповнимо банку різними фруктами, щоб вона була привабливою. Ми будемо працювати з пластиліном, оскільки він пластичний, він може приймати ту форму, яку ми йому надаємо.

1. Намалюйте контури фрукта від дна банки, а потім «заповніть» до її верху, складіть різні фрукти один на одного.

2. Для зображення яблука, апельсина, сливи розкачайте кульки різного розміру і відповідного кольору. Готовий кульку покласти в середину силуету фрукта і злегка притиснути, розтягнути краї кульки, розмазати до межі силуету, якщо виходить за межі або не рівномірно розмазуємо, то виправляємо стеком, видалити надлишки пластиліну. Додайте точки на зображення за допомогою стека, щоб ви могли побачити шорсткість апельсина.

3. Фрукти, що складаються з кількох частин, роблять так:

виноград: скачайте кульки зеленого або фіолетового (блакитного) кольору. Кожну кульку покладіть на контур ягоди і притисніть до основи, але не сильно, щоб виноград залишився об’ємним, розтягніть краї кульки до країв контуру.

груша: розкачати дві кульки: одну велику, іншу маленьку жовту, на широку частину покласти велику, на верхню маленьку і притиснути, розтягнути краї штрихами до країв контуру, прибрати зайвий пластилін стопкою , розгладьте пальцями краї та лінію двох частин.

вишня: розкачати кульки вишневого кольору (темно-червоні) нанести на силует ягоди і злегка притиснути краї розмазати до країв контуру вишні. Розкачати «гілочку» (коричневу ковбасу – стеблинку), зігнути уздовж долонь, покласти на намальований контур, злегка притиснути, щоб закріпити.

банан: згорнути жовту ковбаску, злегка натиснути на силует і промазати краю.

Долька кавуна: кірка: зелену ковбаску зігнути півколом; м’якоть: червона кулька посередині, розмазати до країв зеленого контуру і вирівняти край по прямій, щоб вийшов зріз; насіння: чорний горошок.

Вихователь:

Давайте ще раз повторимо з вами, як починаємо роботу (діти вимовляють етапи роботи). Тепер візьмемо силуети наших баночок і розбудимо їх, щоб наповнити їх фруктами, зробити компот.

Під час роботи розігрівайте пальці.

Розігрітися

В гості до великого пальця

підняти великі пальці обох рук.

Прийшов прямо в будинок, покажчик і середній

поперемінно звані пальці з’єднуються з великими пальцями, на обох руках одночасно

Безіменний і останній — сам мізинець — малюк

Пальці стиснуті в кулак, тільки мізинці оголені вгору

Вони постукали на поріг.

Кулаки стукають один об одного

З’єднані пальці – друзі

Ритмічне стискання пальців в кулаки

Вони не можуть жити один без одного.

Вихователь:

Ну, Карлсоне, подивися, що ми отримали? Вам сподобалися наші банки компоту.

Карлсон:

Вони такі яскраві, красиві, фрукти вийшли як справжні, дуже хочеться їх спробувати. Дякую вам, хлопці! Тепер я часто буду літати до вас у гості.

Вихователь: Дуже добре! А ми навчимо вас консервувати овочі.

Карлсон: До побачення, хлопці! Я полетів до свого дому.

Список використаної літератури:

  1. Вєракса Н.Є., Комарова Т.С., Васильєва М.А. Основна загальноосвітня програма дошкільної освіти «Від народження до школи». — М.: СИНТЕЗ-МОЗАЇКА, 2010.

  2. Комарова Т. С. «Заняття з образотворчого мистецтва». Конспекти занять. М.: Мозаїка-СІНТЕЗ, 2010. С.63.

  3. Халезова Н.Б., Курочкіна Н.А., Пантюхіна Г.В. «Ліплення в дитячому садку». — М.: Освіта, 1986. Стор.95.

Інтернет-ресурси

http://www.maaam.ru/obrazovanie/plastilinografiya

http://nsportal.ru/detskii-sad/applikatsiya-lepka/plastilinografiya-2

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *